Mat & Recept

Mat & Recept

Juliga pepparkaksklubbor
Låt dig inspireras till att bjuda dig själv och dina kära på nyttigare sötsaker. Vad sägs om klubbor kryddade med pepparkaka och täckta med apelsinchoklad? Här delar hälsocoachen och raw food inspiratören Karin Haglund med sig av ett raw recept från sin bok: Grönsakskärlek.
Raw recept på pekan och fikonbar
Nöt och energibars passar perfekt som mellanmål, när du behöver energi efter träningen eller när sötsuget kallar. Att göra sina egna är ganska enkelt. Här delar hälsocoachen och raw food inspiratören Karin Haglund med sig av ett recept från sin bok: Grönsakskärlek.
Recept på chiapudding från boken: 21 dagar till ett friskare och lättare liv
Chiafrön, dessa små dunderfrön har du väl inte missat? De är rika på mineraler som magnesium, kalium och zink, håller blodsockernivån jämn, är bra för tarmfunktionen och innehåller omega3. Här delar yogaläraren Karin Björkegren Jones med sig av två härliga recept på chiapudding från sin bok: 21 dagar till ett lättare och friskare liv.
Yogite
Yogite har många positiva effekter på kropp och sinne. Man kan köpa yogite både löst och i portionspåsar i hälsokostaffärer. Vill du göra din egen blandning har du Yogi Bhajans orginalrecept här. Yogite ger dig kraft och energi, verkar stimulerande och balanserande, är bra mot förkylning, stärker och lungnar nervsystemet...
Yoghurt curry sägs vara den mest yogiska eller sattviska mat man kan äta. Det här receptet är speciellt bra för kvinnor. I de gamla yogiska skrifterna kan man läsa, "O kvinna, om du kan laga den här sortens mat och bara leva på den så är det väldigt bra,...
Nyttigt yogagodis
Det finns många alternativ på sötsaker som är utan både socker och vitt mjöl. Detta är Camilla Mossbergs egna recept på muslibollar som är både nyttiga och goda. Ingredienser 1½ dl Originalmüsli, Saltå Kvarn (lättrostad, osötad) 1½ dl havregryn, Saltå Kvarn 40 gram hackad mörk ekologisk choklad (kan uteslutas eller ersättas med carobchoklad) ½...
I många traditioner ser man mat som medicin där man använder sig av kryddor och olika kryddkombinationer för att påverka och stärka både kropp och sinne. Detta synsätt förekommer även i den yogiska traditionen. Yogisk linssoppa sägs vara energigivande och stärkande. Yogisk linssoppa innehåller precis som mungbönsgrytan den energigivande och...
Det finns många alternativ på sötsaker som är utan både socker och vitt mjöl. Här är ett alternativ till chokladbollar som är både nyttigt och gott. Här nedanför listas förslag på ingredienser. Det går att ha i det mesta när det gäller nötter och torkad frukt. Improvisera och lek! Ingredienser Dadlar Sötmandel...
Det finns många alternativ på sötsaker som är utan både socker och vitt mjöl. Här är ett alternativ till chokladbollar som är både nyttigt och gott. Här nedanför listas förslag på ingredienser. Det går att ha i det mesta när det gäller nötter och torkad frukt. Improvisera och lek! Ingredienser Dadlar Sötmandel...
Det har kommit ut en ny bok som heter Grönt för livet, skriven av Victoria Boutenko, som skriver om hur vi kan bli friskare och må bättre genom att tillföra gröna smoothies i vår vardag. Hon har också kommit underfull med att även om man äter sin vanliga kost, kan...
Den här smoothien ser väldigt grön ut, men den smakar frukt. Mer än hälften av hela mitt matintag de senaste månaderna har bestått av gröna smoothies. Jag har så mycket mer energi och klarhet att jag numera utesluter gröna juicer från min kost, skriver Victoria. Här är...
Härliga råa chokladtryfflar
Mmmm, det gör så gott..både för själ, njutning och livskraft. Man kan ju nästan säga att det är yoga choklad. Dessa chokladhjärtan är gjorda av: Jag går alltid på känsla, stoppa i allt i mixern, smaka, känn, blanda i mer, så detta är bara lite riktlinjer... Blötlagda cashewnötter, ca 3...
Kände att jag behövde lite näring och gjorde dessa chokladpraliner, laddade med massor av näring. Snabbt, ganska enkelt och gott. Hur mycket som man ska ha i av allt är en smaksak, men här kommer ett ungefärligt recept. Fyllningen: 3 dl blötlagda cashewnötter 2 msk kokosolja Agave, smaka av 1 tsk äkta vaniljpulver Superfood pulver,...
Grön smoothie
Gröna smoothies är väldigt näringsrika och när bladgrönt mixas blir de värdefulla näringsämnena mer lättupptagliga för kroppen. Här hittar du några favoritrecept.
Alger innehåller mycket vitaminer och mineraler. Wakame, rödbeta och tofu är en perfekt blandning. Detta är en rätt som går snabbt att göra och ger dig massor av näring.