Earth cafe & Market i Seminyak är ett av de ställen som erbjuder ekologisk och raw food på Bali. I mars 2012 öppnade de även en filial i Ubud. Vill du ha en hälsosam, balanserad måltid, en boostande drink eller bara lite nyttig raw choklad eller dessert rekommenderas ett besök här.
På menyn finns en vegetarisk tallrik enligt makrobiotiska principer, sallader och pitabröd. Ett urval av desserter som är mjölk-och sockerfria – som rå choklad mousse, kakor och jordgubbs sorbet. De har öppet från 08:00 till 12:00, och har även möjlighet att leverera mat till hotellet.
På Earth café eftersträvar de att använda så mycket ekologiskt som möjligt. De flesta av de torra varorna importeras och ekologiskt certifierade.
Adress i Seminyak:
Jalan Lasmana no. 99, Oberoi, Seminyak
Bali, Indonesia 80361
Adress i Ubud:
Jl Guatama Selatan (Off Jl Hanuman)
Hemsida:downtoearthbali.com