Maten är min medicin: Recept på raw blåbärscheesecake

Recept på raw blåbärscheesecake

Inom ayurvedan handlar det framför allt om att äta efter sin kroppstyp, sin dosha, för att uppnå balans i kroppen. Receptet på raw blåbärscheesecake kommer från den nya boken Maten är min medicin som ayurvedapraktikern Janesh Vaidya har skrivit tillsammans med Elin Qvick, Malin Barrling och Mia Elmlund.

Janesh Vaidya håller föredrag i Stockholm, 7 maj

Janesh Vaidya

Den 7 maj klockan 18:00 håller Janesh Vaidya ett kortare föredrag om sin livsfilosofi och sin nya bok: Maten är min medicin på Norstedts förlag, i Stockholm. Janesh Vaidya en internationellt välkänd ayurvedapraktiker, föreläsare och författare till tre böcker. Maten är min medicin är en vegetarisk kokbok som baserar sig på den indiska hälsoläran och… [Läs mer]

”Jag hade 15 tjänare men grät inombords”

Janesh Vaidya

Janesh Vaidya, Ayurvedaläkare och författare, skrev sin första bok utan att någonsin ens ha läst en novell i sitt liv. Han är född i en familj med 15 tjänare men som ensamt barn längtade han efter någon annat. Trots att han hade det enormt bra var han inte lycklig. Jag grät inombords, säger den indiska… [Läs mer]

Så får du en bra dag

Janesh Vaidya är den indiske ayurvedaläkaren som skrivit två populära böcker vilka just nu är aktuella i Sverige. Under en föreläsning i Kungsbacka talar han om hur viktigt det är att börja dagen på rätt sätt. Hans enkla tips tar bara några minuter att göra och kan förändra ditt liv. Innan du går upp ur… [Läs mer]